雪倫の秘密花園

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每個人都有屬於自己心中的秘密花園,花園中的每一朵花訴說著每一個心情故事,歡迎進入「雪倫の秘密花園」,一同感受雪倫的喜、怒、哀、樂吧!
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*美食嚐鮮・皇老爺溫體牛火鍋*


Oct, 28. 2016   雪倫今年雖然沒打算出國度假,不過還是安排了高雄二天一夜的秋季旅行,也算是提前慶祝我們倆結婚18周年,這次咻揪輝哥來去高雄吃喝玩樂,主要是走訪沒去過的景點,品嚐在地的美食小吃,規劃簡單的悠閒行程,享受自在的度假樂趣

10/28 ~ 10/29行程安排如下
Day 1. :
清水休息站 皇老爺溫體牛火鍋 (午餐) 太魯閣草衙道 西子灣&打狗英國領事館文化園區 城市商旅真愛館(Check-in) 瑞豐夜市 (晚餐+宵夜)
Day 2. :
自助早餐 駁二特區導覽 月世界地質公園 嘉義布袋 (午餐) 好美里立體彩繪村 返家


我們一大清早就出門,避開上班日的車潮,首先來到國道三號清水服務區,好一段時間沒來這稍作片刻停留,或許是時間還很早,所以商店街遊客稀少,否則這裡總是擠滿用餐、購物的人潮,商店街內有一處大型的生態水族館,除了各種魚類,還有難得一見的水母,讓人看了目不轉睛呢!! 據悉晚間夜景也很美,有機會再揪輝哥來這裡一邊吃美食、一邊欣賞夜景囉




















短暫的休息後,我們繼續往高雄前進,準備享受美味午餐囉...行車一路順暢,大約11點左右抵達高雄市楠梓區幾次到南部旅遊,始終沒機會嚐到溫體牛涮牛肉,不免感到遺憾,這次有機會南下高雄,輝哥說一定要到吃到,所以雪倫搜尋網路發現這間皇老爺台灣溫體牛肉涮涮鍋專賣店」評價還不錯,而且位於楠梓交流道附近,下楠梓後約10分鐘的路程即可抵達,算是相當便利呢!!






皇老爺台灣溫體牛肉火鍋用餐環境寬敞、乾淨,非常適合家庭或公司團體用餐聚會,據悉店家採用來自台南善化的當日屠宰溫體牛,所謂溫體牛」就是現宰不超過二十四小時的牛肉,而且未經冷凍冷藏,可以吃到最新鮮的肉品,這樣的頂級美食讓人非常期待喔


店家老闆非常親切,除了服務周到外,還會熱情的解說如何涮牛肉最美味,有提供免費的白飯、滷肉汁,還有佐料日式醬汁、沙茶醬、辣椒、蒜泥等可自由調配,不過既然是新鮮溫體牛肉料理,當然吃原味是最好的,火鍋內還有其他配菜可沾調味醬來吃


雪倫選擇的是雙人超值套餐,其中包含台灣牛肉一份
+ 手工牛肉漿一份 + 養生菇類、季節時蔬盤$500,另外加點了手工花枝漿$80、南瓜$50、特級牛肉$350各一份,店家免收一成服務費,真的很划算唷!! 店家的火鍋湯底非常好喝,甘甜清爽的牛肉湯頭,難怪不少吃過的網友都說讚呢!!














牛肉可以直接涮也可以加熱湯汆燙,但切記不要燙太久,不然肉質會偏柴、乾,口感也會變差,特級牛肉的油花豐富,簡單汆燙個4~5秒,吃來香甜滑口軟嫩Q彈,好吃到足以讓人說不出話


吃溫體牛肉還有另一種吃法,就是將生的肉片放到碗中,接著加入滾燙的高湯淋在生肉上,經過汆燙的生肉,顏色會從鮮紅色慢慢變成粉嫩色,約
3~5分的熟度便可直接食用,鮮甜滋味更是一絕啊!!







皇老爺台灣溫體牛肉涮涮鍋專賣店
地址:高雄市楠梓區興楠路68
電話:07-3527090 營業時間:11:00~14:00 | 17:00~22:00 每周一公休




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